Fondant pomme/banane (Dessert/petit déj/collation post training)
Coucou tout le monde,
On se retrouve pour le mercredi recette, avec un dessert sain et rapide à faire à base de pomme et de banane.
En collation avant sport ou au petit déj' c'est pas mal aussi.
Il vous faut (pour 2 ramequins):
-1 oeuf
-25g de flocons d'avoine
- 15g de maïzena
-la moitié d'une pomme (environ 50g)
- une petite banane (90g)
-10ml de lait
-10 g de fromage blanc
- 1 càc de levure
- de la cannelle
Je ne mange pas de sucre, mais vous pouvez ajouter 10-15g d'agave ou de miel ou de rapadura. Éviter au maximum le sucre blanc.
Vous mélangez tout et vous coupez la banane en rondelle et la pomme en quartier (ou en petits morceaux)
Et hop au four à 180° pendant 15-20 minutes.
A la sortie du four, ça sent trop bon^^
C'est un dessert sain et facile à préparer.
Pour plus de gourmandise vous pouvez ajouter des pépites de chocolat.
Bonne dégustation!