Cookies healthy aux flocons d'avoine et beurre d'amandes

3 février 2016

Cookies healthy aux flocons d'avoine et beurre d'amandes

Coucou,

Aujourd'hui, c'est recette et je vous laisse avec une douceur sucrée.

Je connaissais le beurre de cacahuètes (c'est juste une tuerie), et voici le beurre d'amandes (une tuerie aussi).

Je vous propose donc des cookies chocolat au beurre d'amandes My Protein*. Pour info, ce beurre d'amandes est 100% amandes entières, et c'est tou!. Pas d'ajout de graisse de palme ou autre. Il n'y a que de l'amandes :)

Pour environ 10 cookies:

-75g de farine complète

-60g de flocons d'avoine

- Facultatif: 60g de sucre (rapadura) ou 30g d'agave.

-1/2 sachet de levure

-50g de beurre d'amandes

-1 petit oeuf

-du chocolat noir

Mélanger tous les ingrédients et former une boule de pâte.

(Là c'est une boule pour 2 cookies)

Diviser et faire de plus petites boules, parsemer de pépites de chocolat:

Passer au four à 180° pendant 10 minutes.

Et déguster avec un café et un mug Bob l'éponge:

Le mélange de l'amande et du chocolat, miam!

Ces cookies sont sains car sans beurre et avec de bonnes matières grasses. Si vous utilisez de l'avoine c'est top, et si vous ne sucrez pas ou que vous mettez de l'agave c'est encore mieux.

Malgré ça, ça doit rester des cookies plaisir à consommer avec modération ;)

Si vous testez, n'hésitez pas à me dire ce que vous en pensez ;)

Des bisous

*Produit reçu en partenariat avec la marque