15 juin 2016

Flan pomme/cannelle, un dessert tout en légéreté

Coucou, Le week-end, j'aime bien faire des petits desserts et j'ai eu envie de pommes et de flan. En flânant sur des blogs de cuisine healthy, je suis tombée sur une recette qui mêle les 2 et je m'en suis inspirée (recette de base)     Pour 2 ramequins: --> 1 oeuf --> 10g de maïzena --> 150 Ml de lait écrémé --> la moitié d'un sachet de sucre vanillé --> 1 cuillère à thé de cannelle --> 1 pomme (la mienne faisait 156g)  Préchauffer le four à 160° Commencer par faire chauffer le lait... [Lire la suite]

09 mars 2016

Nuggets maison, cuisson au four.

Coucou tout le monde, Pour la recette de ce mercredi, on va faire du salé avec des nuggets maison. Je n'en avais jamais fait pensant que c'était compliqué à faire, mais pas du tout. Ça fait plusieurs année que je ne mange plus de viandes préparés industriels (type nuggets, knacki...) car la composition est horrible, c'est fait avec des restes de n'importe quoi et ce n'est pas très ragoûtant.  Et comme j'avais envie de nuggets, j'ai tenté de les faire moi même. En plus c'est sain, car mes nuggets ne sont pas frits mais cuit au... [Lire la suite]
20 février 2016

MamselleCat en images #182

Coucou tout le monde,   La dernière semaine de vacances est passée à une vitesse folle. Wahou! Et j'ai pas mal publié sur IG (pour me suivre s'est ICI)   On commence par la Saint-Valentin: Plus de photos de cette manucure ICI     Pour l'occasion, j'ai gagné un repas pour 2 sur le TW de Tommy's Diner :)   Les plats:   Et les desserts *-* C'était bien bon, merci Tommy's :)   Le week-end, avec chéri on se fait des cheat meal maison. Ça reste quand même correct niveau calories! ... [Lire la suite]
02 décembre 2015

Pause douceur avec un pumkin latte

Bonjour à tous,   Sur les réseaux sociaux, on trouve beaucoup de recettes sucrées à base de légumes. Généralement, je suis assez friande de ce genre de recette. J'ai déjà testé, les carrot cake, le gâteau au chocolat à la courgette... Et mon dernier test est une boisson à base de potiron (ou de courge style butternut, pâtisson...): le pumkin latte     Pour un grand mug: -250 ml de lait écrémé -1 expresso -2 bonnes cuillères à soupe de purée de potiron - 1 cuillère à café de cannelle -Facultatif un sucrant:... [Lire la suite]
23 juillet 2015

Muffins moelleux, légers et au chocolat!

Coucou tout le monde,   Quand j'ai posté la photo de mes muffins sur IG, ils ont eu beaucoup de succès donc je vous livre la recette (qui ne vient pas de moi mais de Addict_healthy)     Ces muffins sont légers et sains. Il n'y a pas de superflu. Voici donc ce qu'il vous faut pour 8 muffins:  * 1 oeuf *100g de compote de pommes sans sucres ajoutés *50g de farine (le mienne est complète) *4 cuillères à café de maïzena *1 cuillère à café de son de blé (moi j'ai mis du soin d'avoine) *1 cuillère à café... [Lire la suite]
31 octobre 2012

Sélection de films pour Halloween

Coucou tout le monde, Quand on doit choisir un film, chéri le sait, j'opte toujours pour un film d'horreur. J'aime bien avoir peur et c'est mon genre de film préférée :) Voici ma sélection pour passe une effrayante soirée d'Halloween, mouahahahah   *Dans la série glauque et sadique, je vous conseille les "Saw" Ame sensible abstenez-vous! Le tueur au puzzle n'est jamais bien loin et saura trouver un supplice pour vous mettre à l'épreuve...       Les "Massacre à la tronçonneuse" sont pas mal aussi: ... [Lire la suite]
16 février 2012

Les macarons: la recette

Re, Suite à mon article sur les macarons, vous avez été plusieurs à me demander la recette. La voici donc: Voilà :) J'ai préféré mettre une photo de la page du livre plutôt que de l'écrire, au moins c'est clair. La recette vient du livre "750g de plaisir sucré salé-Gourmandises" Ah oui, si vous testez la recette, n'hésitez pas à me le dire =) Bonne journée, des bisous
Posté par MamselleCat à 13:13 - - Commentaires [3] - Permalien [#]
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